懐かしい出逢い　アムラハニー

こんにちは。

あ～ゆる暮らし・ライフスタイルアドバイザーゆいかです。

いや～懐かしすぎて思わず購入！

Amarma Ayurvedaさんのアムラハニー

http://www.amarmaayurveda.com/

この商品との出会いは

もう７～８年前になりますかねぇ

毎日のように食べていた

大好きなお菓子です

私自身も大ファンのリピーターでしたし

想いれも強くあるので、

久しぶりに勝手に

ご紹介させていただきま～す！！

こちら代表のミシュラ京子さん

Amarma Ayurvedaさんが 

 横浜で行われたYOGA FESに出店し 

 私が販売応援をしたときのPic

8年前か・・・懐かし～

私も若いっっ(笑)

当時のAmeblo

ヨガフェス@パシフィコ横浜に参加してきました 2015-09-22

https://ameblo.jp/gamachann/entry-12076111769.html

当時はパッケージもこんな感じで

お味にもバリエーションがありました

今はGinger味は無くなったようですが

当時とにかく私はこちらを激しく食べていました

パッケージもいつの間にか

素敵に改良されたのですね

食感はサクッとしたグミのようで

お菓子といっても

はちみつ漬けなので

罪悪感もなく食べられて

とってもヘルシー

甘ったるさはなく

ポイポイいけちゃいので

逆に危険

食べ過ぎると

アムラの緩下作用が強いので

お腹が弱い方は

食べ方には注意ですぞ

ちなみにこちらのAmeblo記事は

私の少ないブログアクセス数の中でも

未だにダントツに検索されているみたいです

アムラの種を植えてみた 2015-04-02

https://ameblo.jp/gamachann/entry-12009261488.html

この記事ででてくる丸ごとアムラは 

 名前のままですが

大胆にもはちみつに 

 アムラを丸ごと漬け込んだもの 

 当時の私には衝撃でした 

 嬉しくてすぐ記事にしたのだろうな 

 ひたむきさを感じる 

 今読むと我ながらちょっと恥ずかしい 

 きっとはちみつ漬けした 

 アムラの種を蒔いた人なんて 

 少なかったのでしょう 

 もちろん 芽は出ませんでしたよ(笑)

大粒アムラ～

今ではアムラの存在は

アーユルヴェーダライフを送っている方や 

 ヨガを実践されている方 

 ヘナ染めをされている方にとっては 

 もう常識の範疇ではあると思います 

 日本でいう梅のような存在で 

 酸味の強い果実です 

 アーユルヴェーダでは 

 奇跡の若返りフルーツと 

 言われていますが 

 インド人にとっても 

 生活に馴染む当たり前のもの 

 現代栄養学的にも 

 ビタミンCの爆弾 

 スーパーフルーツ(なんか古い聞こえ) 

 とも言われ 

 当時の健康ブームにのってなのか 

 健康志向玄人の中では 

 ちょっとした人気でした

↑ちなみにこちらが生のアムラ

後になって新大久保あたりで 

 季節によって 

 手に入ることを知りました

↑さらに

よく伺う横浜にある 

オーガニックインドカレー屋さんで 

るいただける丸ごとアムラのシロップ煮 

これまた日本人の口に合う味付けで 

美味しくいただけるコチラも 

珍しいのではないでしょうか 

最近では流通が進み

こんな風にフレッシュが

比較的手に入るように

なってきました

しかし、時は過ぎて

コロナ渦を超えて

健康意識がより

高まってきた今こそ

健康果実アムラが

再び注目されても

おかしくないなあと

個人的に思います

とにかくビタミンCや 

 ポリフェノールの含有量はピカイチ 

エイジングにはもちろん 

日常のボディメンテナンスに 

また、ついついお菓子に 

手が伸びてしまうあなたに 

 罪悪感のないヘルシーな

おやつとしておススメです 

 と言ったものの 

 日本ではついつい薬効を 

気にしがちですが 

食べるかどうかにおいては 

薬効なんて後付けでしかないからのだから 

先ずはあなたが

食べてみて美味しいとか

面白いとか 

 体感的にポジティブに思えることが 

 大切なのではないでしょうか 

 私はそちらを採用しています

思えば今までの開催講座の中でも

様々なものをご紹介してきたなぁ

アムラはインドではメジャーな植物で

こういった食べ方以外にも

アチャール(インドの漬け物）にしたり

はたまた

粉末や液体に加工して

ヘアケアに使ったりと

現地ではとってもポピュラー

思えば今までの開催講座の中でも 

 様々なものをご紹介してきました

また、講座でお出ししたいな～

そんなお話も含め

今後行ってゆく講座などで

おすすめ商品や

それらにまつわるお話なんかも

してゆけたらと思います

ちなみにこのアムラキャンディ

どこで購入できるかというと

Amarma Ayurvedaさんの 

サイトからはもちろんですが

かつて私が大変お世話になっていた

自然食品の店F&Fさん

https://www.shizensyoku-ff.com/

現在はコチラで

再度お取り扱いが始まったようです 

 日常のお買い物でも

ほぼ毎日利用させていただいている 

 安心安全の食品雑貨が 

 安定して購入できる大好きなお店 

 都内に数十店舗展開するお店なので 

ご興味があれば是非とも訪れて 

一度ご賞味あれ 

 インドの土地を感じられるかも 

ちなみにパッケージの文字 

インド人の手書きのフォントを 

そのまま使ったとか 

 「なんか温かみがあって可愛かったから 

 そのまま使うことにしたの」 と京子さん 

 京子さんのチャーミングな 

 お人柄がちらりと伺えますね 

 彼女がつくるカレーも現地仕込み 

でもそこは日本人の口にも 馴染むよう工夫されていて 

本格的なのにとても美味しくいただけます 

 ご自宅で何度か教えていただきました 

 私にカレー作りのベースがあるのも 

 京子さんとの出会いがあってのこと 

 人と人との繋がりから 

 全ては始まる・・・ 

そんなアーユルヴェーダ製品を扱う

Amarmaayurvedaさんを 

 私はこれからも応援いたいます 

 ちなみに 

 今はもう閉店してしまったのですが

 私は自由が丘にある 自然食品の店F&Fの姉妹店

 organic natural beauty f &fさんで 

 アーユルヴェーダ講座を開催させていただいたり 

 shopstaffとして５年ほど働いておりました 

 このお店を通して 

 私は京子さんと出逢うことができました

ここでの活動がある意味私の原点

多くの方との出会いと

多くの学び

そして素晴らしい経験が

現在の私を創造しているといっても

いいくらいの

濃密な期間でした

この先もたくさんの方とのご縁から 

 たくさんの経験ができることに 

 今からワクワクしています 

 ゆるゆる運転できたこの数年間に 

 そろそろ本気でアクセル踏み込んで 

 Y's seasonは 

今年もたくさんの出会いを求めて

飛び出してゆきまーす

ナチュラルスタイル　

 Y's season (ワイズシーズン) 　 　 

 吉原　由夏 　 　 

 アーユルヴェーダ研究家　

 あ～ゆる暮らし ・ライフスタイルアドバイザー 

 E-mail　 ：y.season.flower@gmail.com 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　

 Instagram:　 y.season.yuika_　 　　　　　　　 

 🌱 Y's season Shop出店予定 

 ラゾーナ川崎プラザ ハンドメイドマーケット　 北口デッキ 

 4/5 (Wed) 10:00〜18:00 雨天中止 

 4/8 (Sat) 10:00〜18:00 雨天中止 

 (JR川崎駅北口改札より直結) 

 ラゾーナ川崎プラザ ハンドメイドマーケット　 水曜市

 4/19 (Wed) 10:00〜19:00 雨天開催 

 ルーファ広場

 (JR川崎駅中央改札より直結) 

募集中のWS🍵

 ○Y's Cafe with Ayurveda 　

〜アーユルヴェーダを語ろう 　

4/24 (Mon) 14:00〜16:00 　

4/29(Sat)9:30〜11:30 　　

JR川崎駅徒歩8分の和室で行います 

 ○ごま油セルフケアWS 　

オイルのチカラでうるおい美人 　

5/29(Mon)14:00〜16:00 　　

JR川崎駅徒歩8分の和室で行います

お申し込みはこちらから

https://ws.formzu.net/fgen/S37354627/